泡菜几月份泡是最佳时间?1、一年中做泡菜的最佳时间是秋季,尤其是冬季室温在1至5度时最适宜。以下是具体分析:秋季是蔬菜收获的季节:每年到了秋天,白菜、青菜、萝卜等适合腌制泡菜的蔬菜迎来收获季节。这些蔬...